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Gobierno garantiza el abastecimiento de carne de res

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Néstor Huanca, Ministro de Desarrollo Productivo y Economía Rural, informó que Bolivia registra un superávit de 16.000 toneladas de carne bovina para exprotar en la gestión 2021; sin embargo, garantiza el abastecimiento en el mercado interno.

“Bolivia dispone de 16.000 toneladas para exportar para la presente gestión. Esto representa un incremento del 10 por ciento con respecto al año pasado, porque hemos exportado 14.000 toneladas”, explicó.

Huanca, detalló la producción de 284.221 toneladas, de las cuales, 261.351 son para el consumo interno, mientras que el resto 22.870 toneladas se reporta como superávit total y de ello ser se exportará 16.000 toneladas. 

Destacó que en entre enero a marzo se reportó una exportación de más de 5.400 toneladas de carne, principalmente al mercado asiático de China, que representó un incremento, tomando en cuenta que durante el año pasado se comercializó 14.000 toneladas.
    
En ese marco, Huanca informó que los ministerios de Desarrollo Rural y Tierras y de Desarrollo Productivo y Economía Plural emitieron una Resolución Biministerial el 22 de abril último, para activar la emisión del Certificado de Abastecimiento Interno a Precio Justo (CAIPJ) para garantizar el abastecimiento interno y la exportación.

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