Huatajata destaca el atractivo turístico gastronómico y la habilidad que tiene la población del municipio de Huatajata para preparar una diversidad de platos típicos preparados a base de pescado.
Hoy el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, el Viceministerio de Turismo y el Gobierno Autónomo Municipal de Huatajata, invitan a la población a participar de la XVI versión de la Feria del Pescado 2021. En esta actividad comensales y viajeros que gustan de un menú saludable de pescado podrán disfrutar de la naturaleza, el arte y cultura milenaria del lago Titicaca.
La Feria se desarrollará este domingo 17 de octubre, desde la 09:00 de la mañana en el municipio de Huatajata que se ubica a orillas del lago Titicaca. Esta es una actividad que se ha ido realizando desde hace quince años y promociona como destino turístico gastronómico a Huatajata.
Néstor Huanca, Ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, señaló que esta actividad ayuda a promover el turismo interno y la reactivación económica productiva. La autoridad manifestó que estarán presentes en la feria junto a otras autoridades apoyando al sector turismo.
“Como Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, a través del Viceministerio de Turismo, estamos coordinando actividades conjuntas con gobiernos locales y departamentales, para promocionar la actividad turística y gastronomía de los destinos turísticos”, indicó Huanca.
Por su parte, Timoteo Gutiérrez, alcalde de Huatajata, realizó la invitación con alegría y entusiasmo a toda la población a degustar del festival gastronómico que presentará una variedad de alimentos y bebidas típicas de la región, además de artesanía y tejidos, danzas autóctonas y paseos náuticos, entre otros atractivos.
“El domingo tendremos muchas actividades, queremos mostrar la gastronomía criolla en base al pescado que tenemos en el lago Titicaca. Tendremos platos de trucha, pejerrey, karachi, ispi, mauri, wallaque y otros productos. También vamos a tener artesanía, tenemos esas manos maravillosas de productores que hacen esas artesanías, tenemos museos.
