Paseo Autonómico de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS) acogerá a más de 100 productores de Cochabamba. Este viernes (29/Abr) se tendrá la presencia de hortalizas orgánicas, semillas, plantines, artesanías y alimentos saludables, informó Tania Ricaldi Arévalo, docente investigadora del CESU.
La Feria de Comercio Justo y Alimentación Saludable, proyecto que surgió en el marco de los Lineamientos de Políticas de Alimentación Saludable en la UMSS, tiene como objetivo promover la soberanía alimentaria, comercio justo y economía social.
“Los espacios de comercialización para los productores, especialmente para las pequeñas familias que están haciendo estos emprendimientos. En este caso, la universidad se acerca a los productores y brinda la posibilidad para que tengan un espacio mensual y los consumidores sepamos dónde adquirir productos sanos”, indicó Ricaldi.
