“Gran Festival de la Carne, Gastronomía y Comercio” se llevará a cabo del 25 al 27 de noviembre en predios del Matadero Municipal “Los Andes”. En la actividad se tendrá la venta de carne de res, porcina, ovina, camélidos, pollo y pescado. Para los trabajadores en carne será una oportunidad para adquirir conocimientos con la población.
Bernaldo Huanca, Secretario Municipal de Desarrollo Económico, declaró que más de 300 expositores serán parte de esta primera versión de la feria, donde mostrarán las propiedades de los diferentes cortes de carne. La feria también tendrá el fin de impulsar la reactivación económica, además, habrá, artesanías, gastronomía, música, danza y actividades recreativas que beneficiarán a los productores alteños.
“La variedad es lo que nos va a caracterizar. Hoy en día, vamos a desarrollar exposiciones de las propiedades de las patas, de los cuernos y de todo el ganado”, afirmó German Cachi Aguilar, Secretario Ejecutivo de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas.
