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Senasag asegura que la producción de huevo volverá a la normalidad en diciembre

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El precio del huevo se incrementó en los mercados. Foto: p7

Javier Ernesto Suarez Hurtado, director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), informó este domingo (14/May) que la producción de huevo en Bolivia se normalizará dentro de seis meses, es decir, en diciembre de este año.

El precio del huevo se incrementó en los mercados. Foto: p7
El precio del huevo se incrementó en los mercados. Foto: p7

Suerez explicó que este es el tiempo que se necesita para que los pollos bebé lleguen a una edad madura para producir huevos, después de que las granjas avícolas enfrentaron la gripe aviar que afectó la producción de huevos y pollos en Bolivia.

 

“Una vez ingresadas (a las granjas) las pollitas bebes – para poder explicar a la población – estas pollitas (o gallinas ponedoras) necesitan un lapso de cinco a seis meses para volver otra vez a la postura (poner huevos) Se estima de que todo se llegue a regularizar en un plazo máximo de hasta seis meses”, declaró el funcionario.

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