El producto cárnico es considerado un éxito entre los visitantes, ya que, en su promoción de venta.
A seis días de la inauguración de la Fexco 2025, en Cochabamba, el pabellón de La Paz se destaca con gran cantidad de visitantes y uno de los productos favoritos es la carne de trucha que en su presentación de hamburguesa, tiene gran demanda.
“Es la primera vez que llevamos carne de trucha. Tenemos hamburguesas de trucha, derivados de la trucha. Es lo novedoso que estamos llevando este año”, expresó Mischel Jhoselin Velasco Garnica, Directora de la Dirección de Producción Económica y Transformación Industrial de la Gobernación de La Paz.
La Paz participa con una oferta amplia y diversa. El pabellón paceño es uno de los más visitados y reconocidos por su calidad y variedad. La delegación de La Paz en esta edición de la feria, reúne a productores de una docena de municipios.
