El reconocimiento internacional resalta la calidad del café, la experiencia del barista y la innovación de los emprendedores bolivianos.
La cafetería boliviana Typica se ubicó en el puesto 33 del ranking mundial “The World’s Best Coffee Shops 2025–2026”, destacando la calidad del café boliviano y la experticia de sus profesionales. Asimismo, Sumaya Prado, Viceministra de Gastronomía, , celebró este logro como un reflejo del potencial de los emprendimientos bolivianos en el ámbito gastronómico internacional.
El ranking evalúa aspectos como la calidad del café, experiencia del barista, servicio al cliente, innovación y consistencia, combinando votos del público (30 %) y de expertos en café de especialidad (70 %). Miguel Cordero, socio de Typica, resaltó que este reconocimiento visibiliza tanto la excelencia del café boliviano como la capacidad de sus profesionales tostadores y baristas.
Typica abrió su primera cafetería en 2015 y actualmente cuenta con 12 sucursales en Bolivia y dos internacionales, en Brasil y Paraguay. Su especialidad es el café de la variedad Geisha, y la cafetería se ha convertido en un espacio de formación para baristas, promoviendo la colaboración con caficultores comprometidos con la producción de cafés de alta calidad.
