SENASAG de La Paz informó que se realizan controles en la inocuidad de alimentos

Autoridades advierten a la población a que denuncien cualquier producto que no cuente con el Registro Sanitario.

Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), anunció e conferencia de prensa que a nivel nacional, se tiene 4.308 productos de bebidas alcohólicas con Registro Sanitario, entre producción nacional e importados, para su comercialización en estas fiestas de fin de año.

Rudy Ticona, jefe Departamental de SENASAG en La Paz, indicó que la entidad se encuentra realizando controles intensivos en cuento a la inocuidad de los alimentos en los tramos productivos y de procesamiento a empresas elaboradoras de bebidas alcohólicas.

Ticona manifestó que debido a la época de navidad y fin de año se comercializan varios productos característicos de esta temporada estarán al pendiente de los controles sanitarios. También la autoridad detalló que fueron identificados 1.840 productos en vino, 25 productos de champaña y sidra, whisky 101 productos, cerveza 475, singani 150 y 1.736 entre otros productos.

“recomendamos a la población que verifiquen el producto cuente con Registro Sanitario y número de lote, ya que son datos con el cual se puede identificar la trazabilidad del producto desde la materia prima”, detalló Ticona.

Cualquier denuncia de algún producto que no cuente con Registro Sanitario, la población puede realizarlo en la página del Facebook “SENASAG Bolivia” o en la página web: www.senasag.gob.bo , también dirigirse a las oficinas de las Jefaturas Departamentales del SENASAG a nivel nacional.