La autoridad confirmó que el Gobierno garantiza el abastecimiento de la harina con trigo nacional.
Jorge Silva, Viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, manifestó este miércoles 16 de marzo se está garantizado el abastecimiento de harina de trigo, por lo que no existe motivo para el incremento del precio del pan de batalla.
“El Gobierno nacional está haciendo todos los esfuerzos para utilizar el trigo que tenemos y producir la harina que nos permita atender esta demanda de los panificadores. Descartamos cualquier situación de incremento de precios, toda vez que se han tomado las medidas preventivas y necesarias para garantizar la estabilidad y el congelamiento de precios”, destacó.
Viceministro indicó que, en ese entendido, que el precio del pan de batalla se debe mantener en 50 centavos y el peso en 60 gramos, sin sufrir alteraciones. Y el precio en otros departamentos, menor a los 50 centavos, se debe mantener. Gobierno nacional convocó para esta jornada a la directiva de la Confederación Nacional de Panificadores a una reunión para dar solución definitiva al tema.
“El día de hoy nos reunimos con la dirigencia a nivel nacional, con la que hemos estado trabajando, incluso ayer (martes) hubieron declaraciones, por ejemplo la Federación de Panificadores de El Alto anunció que se garantizará la producción del pan de batalla y nosotros tenemos que garantizar la entrega de harina”, explicó Silva.
También la autoridad comunicó que se están realizando controles para establecer el comportamiento en la venta de harina argentina y la venta de harina nacional, además de otros insumos utilizados para la elaboración de pan.
