Intendencia de la ciudad de El Alto realizó operativos en la zona de la final Los Andes, este martes (12/abr), donde se decomisó 40 kilos de pescado en estado de putrefacción. Además utensilios en mal estado y aceite requemado.
Es así que José Huaynosa, Intendente, afirmó que en el operativo se evidenció que el alimento decomisado estaba en estado de putrefacción y también aceite requemado que era usado para freír.
Asimismo, Huaynosa, aseguró que se dispuso de tareas preventivas, en las cuales se informa a las vendedoras sobre las medidas de bioseguridad que deben cumplir, como el uso de gorro, mandiles y utensilios en buen estado.
