Este viernes 2 de septiembre, el municipio de Sacaba invitó a la población al Festival del Chicharrón, Escabeche y Enrollado, que se realizará el domingo 11 de septiembre en la avenida Chapare km 4,5, entre Rafael Mendoza y Octava, de la ciudad de Cochabamba.
Elizabeth Hinojosa, Presidenta de la Asociación de Chicharroneras, manifestó que la muestra gastronómica contará con la participación de 45 expositoras, actividad realizada por el mes aniversario de Cochabamba.
Recordemos que Cochabamba cumple años el próximo 14 de septiembre, y que mejor que celebrarlo demostrando uno de sus platos típicos y nombrado como patrimonio de Sacaba.
Una de las características de Cochabamba es su gastronomía que, con sus sabores y texturas, hacen de la Llajta una de las regiones mágicas e inolvidables del país.
