Alimentación Complementaria Escolar (ACE) 2023, estará compuesta de alimentos sólidos y líquidos, en la ciudad de El Alto, cuyas raciones que más destacan el pan con hortalizas y canela, cereal de coca; zumos, licuado de frutas y productos lácteos.
“Se ha hecho un gran esfuerzo, como vemos, el menú tiene 15 ítems en raciones sólidas y 15 ítems de líquidas, es grande el esfuerzo y estamos contentos por ello. El objetivo principal que tiene la Secretaría de Educación y la Alcaldía de El Alto es dar el mejor alimento complementario a nuestros estudiantes”, expresó Nada Veizaga, directora de Atención de Servicios de Educación.
Por su parte, Maribel Maldonado, nutricionista y representante de una de las empresas encargadas en repartir los alimentos, detalló que cada uno de los alimentos contiene vitaminas, nutrientes y proteínas, además que los productos lácteos están reforzados con zinc.