La materia prima provendrá de los pequeños productores, inicialmente de las 20 provincias del departamento de La Paz.
Este viernes 16 de agosto, Néstor Huanca, Ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural anunció la pronta inauguración de la Planta Procesadora de Derivados de Cereales y Almendra, moderna industria emplazada en el municipio de Viacha, el pulmón productivo del departamento de La Paz.
Las modernas maquinarias industrializarán la quinua, amaranto, almendras, avena, trigo y otros cereales en barras energéticas para la población boliviana, sobre todo para las niñas y niños en edad de crecimiento.
“Con la implementación de un horno de última tecnología para la línea de galletería, procesaremos productos nutritivos no solo para el mercado nacional, sino internacional, Chile ya manifestó su interés en comprar la producción de esta Planta”, subrayó Huanca.
La Empresa Boliviana de Alimentos, que financia la construcción de esta Planta en Viacha, brinda soluciones en la producción, entrega y provisión de alimentos nutritivos reconocida en el mercado nacional e internacional.