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El producto “Sabor Casero” proviene de la planta de San Julián y ya comenzaron los envíos a ciudades como El Alto.
La Planta de Transformación de Subproductos de Soya, ubicada en San Julián, anunció la disponibilidad de al menos 500 toneladas de aceite refinado “Sabor Casero” para su comercialización durante este mes, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
Franklin Flores, Gerente General de Emapa informó que este lunes se enviaron las primeras 15 toneladas de aceite desde la planta hacia El Alto, con el objetivo de abastecer a las familias paceñas. El producto estará disponible en ferias móviles a un precio accesible: Bs 14 el litro envasado y Bs 13 el litro a granel.
Flores explicó que la planta, que inició operaciones en diciembre de 2024 con una inversión estatal superior a Bs 424 millones, podrá distribuir cerca de 1 millón de litros de aceite mensualmente, dependiendo del acopio de soya. Esta iniciativa busca reforzar el abastecimiento nacional y reducir la dependencia del sector privado.
La planta de San Julián es un proyecto estratégico del Estado boliviano para garantizar la producción y distribución de aceite comestible y otros derivados de la soya en todo el país.