Api, salteñas y pasteles fueron los protagonistas en la Plaza Camacho tras el avance boliviano en el Mundial de Desayunos.
Entre aromas de api humeante y pasteles dorados, la Plaza Camacho se llenó de sabor y orgullo este jueves con la feria “La Paz Desayuna con Bolivia”, que celebró la clasificación del país a la semifinal del Mundial de los Desayunos, donde compite contra Venezuela.
Iván Arias, Alcalde de La Paz participó del evento animando a la población a votar por el desayuno paceño, destacando las salteñas, pasteles y jugos típicos como íconos gastronómicos.
“Estamos mostrando al mundo cómo se empieza el día en La Paz, con estilo y tradición”, expresó Arias, quien incluso propuso preparar una salteña gigante si se logra la victoria.
El evento reunió a decenas de personas que disfrutaron de preparaciones tradicionales, desde el “Macho Camacho” hasta jugos energizantes con avena y miel. Las carpas, repletas de opciones locales, fueron el punto de encuentro de comensales orgullosos de su cocina.
La feria continuará hasta las 21:00 con música, pantallas gigantes para ver el partido Colombia-Bolivia, y una invitación abierta a celebrar lo mejor del desayuno nacional. La Alcaldía paceña impulsa esta actividad como parte de una campaña para posicionar la gastronomía local a nivel internacional.