El equipo nacional logró el primer lugar en varias categorías del certamen en México.
Este lunes 27 de abril, la Federación Sindical de Trabajadores Gastronómicos de Bolivia entregó reconocimientos a los equipos nacionales que destacaron en el Torneo Mundial de Asadores realizado en marzo en México.
En un acto en Palacio Chico, se distinguió al equipo “Brasas Clandestinas”, ganador del primer lugar general y de las categorías pollo y pescado; a “Fuego y Pasión”, que obtuvo el tercer puesto; y a “Calda del Diablo” por su participación destacada. También se reconoció a los jueces bolivianos que representaron al país en la competencia internacional.
En el mismo evento se anunció la realización del “Primer Festival del Asado y la Comida Tradicional de Bolivia”, previsto para el 1 de mayo en la Plaza Villarroel de La Paz, con la participación de 16 restaurantes y una oferta de gastronomía típica nacional acompañada de vinos y singanis.
