Comúnmente es conocido los beneficios que tiene el consumo de bebidas en base a cilantro y su vínculo con el sueño.
En el ámbito de la ciencia se denomina como Coriandrum sativum, también es utilizado en la cocina por sus beneficios para la salud.
De acuerdo a un estudio publicado en la revista científica, Journal of Ethnopharmacology, reveló que el extracto de semillas de cilantro tiene efecto ansiolíticos y sedantes en pacientes que padecen trastorno del sueño.