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Este proyecto tiene como meta la producción de 250 cabezas día en su centro de confinamiento, que derivará en la producción de 50 toneladas día de carne de alta calidad.
Este martes 21 de mayo, Franklin Flores, Gerente General de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) realizó un seguimiento al avance en los trabajos de construcción de las obras que ejecuta la estatal EMAPA. Esta obra se encuentra en la localidad de Yucumo del municipio de San Borja del departamento de Beni.
“Este proyecto que ejecutamos para la industrialización de la carne de res, tiene un importante avance en los trabajos de construcción en obras civiles, cumpliendo de esta manera a los plazos establecidos en el contrato”, indicó Flores.
También el Gerente de EMAPA destacó que muy pronto Bolivia contará con una industria de cárnicos moderna con producción de exportación.