Intervinieron 85 actividades económicas, entre ellos discotecas, licorerías, salones de eventos en Max Paredes, Periférica, Cotahuma, Centro, Sur y en San Antonio.
Sergio Saavedra, Intendente Municipal de La Paz, informó que como parte del control por el Día del Peatón realizaron 85 intervenciones a actividades económicas desde el jueves y emitieron 23 formularios sancionatorios por el incumplimiento de la inocuidad alimentaria y la seguridad ciudadana.
La autoridad edil precisó que el resultado total de la intervención se decomisó 139 gaseosas y jugos sin registro sanitario, 108 bebidas alcohólicas no autorizadas, 265 unidades de bebidas sin autorización de venta y utensilios en mal estado.
En lo que respecta a la inocuidad alimentaria, el Intendente detalló que en total se decomisaron y desecharon 260 kilos de alimentos en mal estado, entre ensaladas, verduras arroz, fideo, salsas con vencimiento expirado, sin registro sanitario otra cantidad y cárnicos que han sido mal almacenados, rompiendo una cadena de frio adecuado.
En lo que concierne a los controles el mismo Día del Peatón, Saavedra explicó que el operativo abarcó el control de 35 actividades de expendio de sándwiches de chorizo, masitas y otro tipo de alimentos. La autoridad edil agregó que el control masivo de inocuidad alimentaria se realizó en las avenidas Camacho, 6 de Agosto, 16 de Julio, Pérez Velazco entre otros puntos.
En cuanto a las sanciones, conforme la normativa municipal, existen infracciones leves, graves y muy graves y de acuerdo a su tipología se emiten los formularios de sanción que son las subalcaldías macrodistritales las encargadas de ejecutar y que comprenden desde las sanciones pecuniarias, las suspensiones y las clausuras definitivas.