Bolivia cuenta con unos 2,6 millones de cabezas de ganado de llama y más de 440.000 cabezas de ganado de alpaca.
Este miércoles 5 de febrero, Luis Arce, Presidente de Bolivia informó que la Planta procesadora de carne de llama se convertirá a la región en uno de los polos de desarrollo del departamento de Oruro. Su ubicación estratégica hizo que sea elegida para la construcción de una procesadora de charque de llama que ya está concluida y que en breve será entregada.
“Muy pronto entrará en funcionamiento la Planta Procesadora de Charque de Llama en Cruz de Machacamarca. Con la infraestructura ya concluida, estamos por completar la capacitación del personal que se hará cargo de esta importante factoría”, explicó Arce en un post en redes sociales que acompañó con un video de la planta.
La obra en Cruz de Machacamarca demandó una inversión de más de Bs 4,8 millones y beneficiará a cerca de 400 familias productoras de camélidos de la región.