Los comerciantes reportan una mayor disponibilidad del producto, después de que la semana pasada alcanzara los Bs 15.
Este martes 15 de septiembre, el precio del kilo de carne de pollo bajó a Bs 12,80 en La Paz y Bs 13,50 en Cochabamba, mientras comerciantes reportaron una mayor oferta del producto en los mercados. En la Garita de Lima, el precio disminuyó desde los Bs 15 registrados la semana pasada.
En Cochabamba, el kilo de pollo mantiene una tendencia a la baja durante los últimos días. Las comerciantes atribuyeron la reducción de precios a la sobreoferta del producto en los centros de abasto.
Según datos de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, el consumo per cápita de carne de pollo en Bolivia llegó a 48 kilogramos en 2025, por encima del consumo de carne de res y cerdo.
