Más de 25 integrantes de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz serán partícipes de la Feria Tradicional del Pan que se realizará en el atrio de la plaza Mayor de San Francisco, desde el martes 24 hasta el viernes 27 de agosto.
En los días de la feria, se presentará la marraqueta más grande de La Paz, que medirá cerca de tres metros.
“Es una actividad que nos ayudará a compartir con la población lo que nosotros elaboramos todos los días. La pandemia también ha afectado a nuestro sector y por ello es que esta feria nos ayudará a reactivarnos económicamente”, sostuvo Dandy Mallea, Secretario General de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz.
Cauquitas, sarnitas, colisas, empanadas, maicillos, cachitos, serán algunos de los productos que la población podrá disfrutar en la feria. Así mismo, Mallea anunció que se venderá la “marraqueta por kilo”, como una dinámica diferente.
Secretaría Municipal de Culturas informa que la Feria Tradicional del Pan es parte de la reactivación del sector gastronómico, en el municipio paceño.