La Asamblea Legislativa Plurinacional (ALP) por Ley 577 declaró desde el año 2014, el 26 de octubre como Dia Nacional de la Leche en nuestro país.

Por tanto el Ministerio de Desarrollo Productivo es el encargado de garantizar la realización de este día con actividades que ayuden a la promoción del consumo de leche a nivel nacional.

En coordinación con Gobiernos autónomos municipales, departamentales e instituciones públicas y privadas. La recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es consumir 160 litros de leche al año, sin embargo en Bolivia según las estadísticas solo se consumen 63 litros.

Vía: SEDES La Paz

Klaus Frerking, Presidente de de la Federación Departamental de Productores de Leche (FEDEPLE) invitó a la ciudadanía a adquirir productos lácteos. Explicó que países como Brasil tienen 120 litros de leche por persona al año y la intención es que Bolivia llegue a esos números y sea un referente a nivel Latinoamérica.

Esta institución donó 600 bolsas de leche en polvo al Centro Hogar de Dios, en el municipio de Saavedra ubicado en Santa Cruz. La OMS sugiere tomar de dos a tres vasos de leche al día especialmente en niños y adolescentes que continúan en crecimiento.

Según la Organización de Naciones Unidas (ONU) para la Alimentación y Agricultura (FAO), un vaso de leche aporta calcio, zinc y fósforo además de vitaminas A, B2, B12 y D.