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Cochabamba: productores avícolas alertan caída en la producción de pollo
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La falta de insumos compromete la oferta del producto en el mercado nacional.
Los bloqueos de caminos están afectando el abastecimiento de insumos para el sector avícola en Cochabamba y podrían generar una reducción en la oferta de carne de pollo en aproximadamente siete semanas, según la Asociación de Avicultores (ADA) del departamento.
Iván Carreón, Vicepresidente de la entidad, explicó que desde hace más de una semana no ingresan maíz ni soya, lo que obliga a los productores a recurrir a mercados paralelos y complica el repoblamiento de granjas. Carreón señaló además que el flujo semanal de pollos bebé desde Santa Cruz se ha visto interrumpido.
El sector advierte que la escasez de insumos ya está elevando los precios y que, de mantenerse la situación, la menor oferta de pollo impactará directamente en el mercado y en el consumo de las familias.
