El sector evalúa medidas para mantener la producción.
Este jueves 9 de julio, Dandy Mallea, representante de los panificadores de La Paz, confirmó que el precio del pan de batalla se mantiene en Bs 0,70 por unidad, pese al aumento en los costos de los insumos para su producción.
El dirigente informó que el sector gestiona alternativas para sostener el precio, entre ellas la negociación de alrededor de 10.000 toneladas de harina de trigo en frontera mediante un fideicomiso con autoridades.
Los panificadores señalaron que la medida busca apoyar a las familias afectadas por los bloqueos registrados durante más de 50 días, aunque advirtieron la necesidad de garantizar condiciones que permitan la continuidad del sector.
