El evento ofrecerá una variada propuesta culinaria con ingreso gratuito.
Tras más de 50 días de dificultades por los bloqueos, emprendedores y empresarios gastronómicos impulsaron Mapajo, un proyecto destinado a fortalecer el sector mediante espacios de encuentro, colaboración y promoción del talento local.
La primera Feria Gastronómica Mapajo se realizará este sábado 11 de julio desde las 12:00 en la plaza Mundial de Achumani, con ingreso libre. Participarán más de 15 restaurantes y emprendimientos, que ofrecerán platos seleccionados a un precio único de Bs 30, además de bebidas, postres, música y actividades para toda la familia.
Los fundadores señalaron que Mapajo busca convertirse en una plataforma permanente para conectar restaurantes, productores y emprendedores, generando nuevas oportunidades para el crecimiento de la gastronomía boliviana.
