Este evento tiene una historia de seis años consecutivos, pero en esta versión se busca mostrarle al mundo la calidad del café boliviano para aumentar las exportaciones de este producto.
Benjamín Blanco, Viceministro de Comercio Exterior e Integración, destacó que en este evento se inscribieron 261 muestras de café y la selección se hará al mejor para promocionarla a nivel internacional. Blanco hoy inauguró el VII Torneo Nacional Taza de Calidad ‘Café Presidencial 2021’, una etapa de preselección.
“Es un orgullo para todos los bolivianos, nuestro café cada vez es más conocido en el exterior, en la última subasta hemos logrado precios antes inimaginables de 160 dólares y eso demuestra el trabajo de nuestra población, de nuestra gente que día a día está en los campos cosechando, plantando el café”, agregó el Viceministro de Comercio Exterior.
Alvaro Mollinedo, viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, señaló que el Gobierno Nacional está apoyando a los productores cafeteros mediante el Programa Nacional del Café. Mollinedo agregó que con este programa se está interviniendo en todas las zonas donde se produce el café, apoyando a la mejora de la calidad de este producto.
La etapa de preselección se realizará del 15 al 20 de septiembre, luego iniciará la fase de preselección nacional del 15 al 20 de octubre en el municipio de Yapacani, en Santa Cruz, indicó Juan Carlos Santos, director de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA).
“Posteriormente tenemos una etapa internacional, que se va a llevar adelante en el municipio de Caranavi, uno de los principales productores de café que tiene Bolivia, del 1 al 5 de noviembre, por último, vamos a tener una subasta electrónica del 22 al 24 de noviembre”, explicó Santos.