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    Paceña y Wistupiku celebran a los papás con salteñas hechas con harina de malta

    El producto se distribuirá en todas las sucursales de Wistupiku, que se encuentran en el eje troncal de Bolivia.

    La marca insignia de CBN y Witupiku unen fuerzas para elaborar la primera salteña hecha con harina de malta. El producto emblema de los bolivianos se venderá en las sucursales de Wistupiku de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, por el Día del Padre.

    “Se trata de compartir lo mejor en una salteña que lleva en su masa la esencia de la cerveza de los bolivianos y hecha con las manos que preparan las famosas WIST’UPIKU, para que los papás disfruten del auténtico sabor boliviano a través de la harina de cebada malteada Paceña”, Ricardo Cuéllar, Gerente de marca Paceña.

    La marca preferida de los bolivianos entregó harina de malta a Wistupiku, con la que se está preparando miles de este platillo exquisito. La Salteña de Paceña tiene un sabor ligeramente dulce y tostado a la masa, lo que la hace perfecta para maridar con esta bebida espumosa.

    La harina de malta es rica en enzimas, la cual ayuda a generar azúcares fermentables a partir del almidón; además mejora el gusto y el aroma de alimentos preparados con este producto, como ser panes, galletas y masas de pizza caseras.

    Este tipo de harina contiene vitaminas B1, B2, B3 y B6 y, también, posee bajo niveles de grasas y sodio. Además, se destaca por su cantidad significativa de fibra, proteínas, calcio, fósforo y potasio.

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