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Bolivia consolida presencia internacional con récord en exportación de salsas
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Mayonesa, mostaza y kétchup destacan en el comercio exterior.
Las exportaciones bolivianas de mayonesa, mostaza y kétchup alcanzaron un récord histórico de 687 toneladas en la última gestión, superando el millón de dólares en ventas, según datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).
Santa Cruz y La Paz se consolidaron como los principales departamentos productores y exportadores, mientras que Paraguay encabezó los mercados de destino, seguido de Chile, Perú, Cuba y Ecuador.
El IBCE destacó que estos productos industrializados continúan mostrando crecimiento, ya que en los primeros meses de 2026 las exportaciones aumentaron en 46% respecto al mismo periodo del año anterior.
