Los productos autorizados cumplen con requisitos de inocuidad alimentaria.
El Gobierno Autónomo Municipal de Sucre y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) presentaron la lista oficial de 24 empresas autorizadas para la elaboración y comercialización de pan para hot dog y embutidos con registro sanitario vigente, de cara a la festividad de San Juan.
La nómina incluye 13 panificadoras y 11 embutidoras que cumplen con las condiciones de inocuidad alimentaria exigidas para garantizar productos seguros para el consumo de la población durante las celebraciones.
La Intendencia Municipal anunció controles estrictos antes y durante San Juan, especialmente en salchichas, panes y aderezos, y recomendó a la ciudadanía adquirir productos únicamente de empresas autorizadas, verificando la fecha de vencimiento, el registro sanitario y las condiciones de conservación.
 presentaron la lista oficial de 24 empresas autorizadas para la elaboración y comercialización de pan para hot dog y embutidos con registro sanitario vigente, de cara a la festividad de San Juan.){kind=link}