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Conoce cuántas marcas de sal son aptas para el consumo
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Hay 11 marcas que se venden en mercados, supermercados y tiendas que no son fortificadas con yodo.
Sólo 12 de las 23 marcas de sal que fueron analizadas por el Laboratorio de Alimentos y Bebidas, dependiente de la Secretaría Municipal de Salud, son fortificadas adecuadamente con yodo y son aptas para el consumo humano, las otras 11, no.
Las marcas que alcanzan los niveles están: Blanquita, Cóndor de Oro, Copisal, El Salerito, Emsyfa Amadito, Finisal, Hipermaxi, Lobos, Perla Andina, Sabrosal, Universal y Universo.
En tanto, los que no cumplen con los parámetros de fortificación están: Atusal, Blanca Nieves, Buen Provecho, Churrasquero, Dorisal, Gerli, Gusstosi, Mc Cormick, Cromos, Urkupiña y Salar de Uyuni.
Fátima Verduguez, Secretaria de Salud y Deportes recomendó a la población fijarse bien en la marca de sal antes de adquirir el producto en supermercados, tiendas y mercados ya que si consume el que no cumple con el porcentaje necesario de yodo, puede afectar a la salud.
