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Miel chuquisaqueña premiada en Latinoamérica llega a La Paz para su presentación

El producto de Monteagudo fue reconocido entre más de 200 muestras de 23 países y se exhibirá en La Paz Expone.

La miel producida por el apicultor chuquisaqueño Mauro Rivera obtuvo la medalla de plata en la categoría Mieles Claras del XVII Congreso Latinoamericano de Apicultura (FILAPI 2026), realizado en Mar del Plata, Argentina. El producto fue reconocido entre más de 200 muestras de 23 países y ahora es presentado en La Paz.

El producto, elaborado en Monteagudo, Chuquisaca, es una miel blanca monofloral, con predominio de floraciones de chilca y palo zapallo. Se caracteriza por su aroma intenso y una textura similar a la mantequilla cuando cristaliza.

Rivera, integrante de APIMON, presentará la miel premiada hasta el domingo en el estand Conecta Chaco, ubicado en el Pabellón Amarillo de La Paz Expone. La participación en FILAPI fue impulsada por la Asociación Regional de Apicultores del Chaco (ARACH), la Universidad San Francisco Xavier y la Fundación Ayuda en Acción.

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