Los panificadores sostienen reuniones con el Gobierno con el propósito de acceder a harina subvencionada.
Este lunes 13 de enero, la Alcaldía de La Paz coordina con Viceministerio de Defensa del Consumidor para hacer el control de la venta del pan en los mercados paceños y evitar irregularidades. Los controles tienen el objetivo de mantener el peso y tamaño del pan de batalla en La Paz, los panificadores sostienen reuniones con el Gobierno con el fin de acceder a harina subvencionada.
“Nosotros contribuimos al Viceministerio de Defensa del Consumidor con controles periódicos en peso y tamaño, pero no olviden que en La Paz diariamente salen más de 200.000 panes en tres turnos, en la mañana, en la tarde y en la noche, entonces es una gran cantidad de pan que sale durante un día y es muy difícil de controlar…”, señaló Iván Arias, Alcalde de La Paz.
La autoridad recordó que existe una `propuesta gubernamental de subvencionar la harina para producir pan. Sin embargo, entre los mismos panificadores, aseguró Arias, existen quejas porque el producto no llega a todos.