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Viceministerio de Gastronomía impulsa medidas urgentes ante la crisis que afecta al sector
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Más de 30 organizaciones y entidades participaron en la definición de acciones de respuesta inmediata.
El Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía reunió a gobernaciones, alcaldías, cámaras, asociaciones y representantes del sector gastronómico nacional para activar un gabinete de emergencia destinado a atender las afectaciones que enfrentan miles de emprendimientos en el país.
Como primera medida, el Viceministerio de Gastronomía puso en marcha el Registro Nacional de Emprendimientos Afectados y habilitó un canal permanente de comunicación con organizaciones gastronómicas para identificar necesidades urgentes, recopilar información sobre el impacto económico y coordinar acciones de apoyo.
La viceministra Sumaya Prado informó que también se iniciarán gestiones institucionales para promover medidas extraordinarias orientadas a proteger el empleo, preservar las capacidades productivas y evitar el cierre de negocios afectados por la actual coyuntura económica y social.
